Go Back
+ servings

Stenalderbrød

Det lækreste rugbrød uden mel, så den passer perfekt til din keto livsstil
Forb. tid 5 min
Tilb. tid 55 min
Samlet tid 1 t
Antal 1 brød
Kalorier 189 kcal

Udstyr

  • Rugbrødsform

Ingredienser
  

  • 100 g græskarkerner
  • 100 g solsikkekerner
  • 100 g mandler
  • 100 g valnødder
  • 100 g sesamfrø
  • 100 g hørfrø
  • 5 æg
  • 1 dl olivenolie
  • 1-2 tsk salt

Sådan gør du
 

  • Kom alle ingredienserne i en stor skål
  • Rør det hele godt rundt
  • Kom dejen i en rugbrødsform beklædt med bagepapir eller en smurt silikoneform
  • Bages i 55 min ved 160 grader
  • Vent med at skære den ud til den er helt kold, da den ellers kan smuldre lidt

Noter

Bemærk at næringsindholdet pr. skive er beregnet ud fra at du får 22 skiver ud af dit brød. 
Næringsindhold pr. skive:
Kcal: 189
Nettokulhydrater: 4,2g. (9%)
Proteiner: 7,7g. (16%)
Fedt: 16,1g. (75%)

Nutrition

Calories: 189kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!