Varmrøget laksesalat

Varmrøget laks kan købes pakket i portioner á 125 gram, hvilket passer perfekt til et måltid. Laksen kan kombineres med forskellige salater og hvad der ellers falder i din smag. Det er en nem, lækker og sund frokost, som også kan medbringes på madpakken.

Varmrøget laksesalat

Fisk er sundt og fyldt med gode fedtstoffer. Jeg er ikke den store fiskespiser, men røget laks på en god bund, det er virkeligt lækkert. Selv for mig.

Den laks jeg har brugt her er i forvejen tilsat peber, som jeg synes giver den en endnu bedre smag. Men de findes jo i mange forskellige variationer, så find din favorit.

Udskriv Pin Recipe

Forb. tid 5 min

Samlet tid 5 min

Ret Frokost, madpakken

Antal 1

Kalorier 406 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

• 125 gram varmrøget laks
• 40 gram ruccola eller en anden salat
• 40 gram feta
• 40 gram hytteost, 4-4,5% fedt
• pynt evt. med lidt cherrytomater og basilikumpesto
• salt og peber

Sådan gør du

 

• Bland din salat med feta og hytteost.
• Anret din laks på toppen og giv det lidt salt og peber
• pynt evt. med lidt cherrytomater og basilikumpesto
• Velbekomme.
• Hvis du tager retten med på madpakke, vil jeg anbefale at du først lægger laksen på salaten, når du skal spise, så den opbevares i dens originale emballage under transporten.

Noter

Næringsindhold pr. portion: 

Kcal: 406

Nettokulhydrater: 1,6 gram (2%)

Protein: 42,6 gram (42%)

Fedt: 25,6 gram (57%)

Nutrition

Calories: 406kcal

Keyword fisk, frokost, laks, madpakken

Tried this recipe?Let us know how it was!