Pizza-omelet
En lækker omelet med pizzasmag.
Ingredienser
- 3 stk Æg
- 1/2 dl Piskefløde
- 20 g Revet ost
- 1 spsk Tomatsauce
- 11 skiver Peperoni
- Oregano
- Evt. lidt chiliflager
- 10 g smør til stegning
Sådan gør du
- Varm en pande med smør op til middel varme
- Pisk æggene sammen med piskefløde
- Hæld æggemassen på panden og fordel osten udover.
- Fordel tomatsaucen og drys med oregano
- Læg peperoniskiverne på halvdelen af omeletten og drys evt. med chili.
- Når æggene har sat sig, osten er smeltet og peperonierne ser “saftige” ud, foldes den ene halvdel indover den anden og der varmes videre.
- Efter et par minutter vendes omeletten, så den bliver stegt på begge sider.
Noter
Protein: 30 g
Fedt: 55 g
Nettokulhydrat: 7 g
Nutrition
Calories: 645kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Toopsie-toast
