Ovnbagte grøntsager

Dette tilbehør passer til det meste kød og kan jo laves med mange forskellige grøntsager. Bare pas på ikke at få alt for mange grøntsager med, der vokser under jorden. De indeholder rigtig mange kulhydrater, som kan hive dig ud af ketose.

Bagte grøntsager

Nemt, lækkert og spækket med vitaminer

Udskriv Pin Recipe

Forb. tid 15 min

Tilb. tid 45 min

Samlet tid 1 t

Ret Tilbehør

Antal 4

Kalorier 125 kcal

Ingredienser

  

1x2x3x

• 1 squash
• 1 rød peberfrugt
• ½ broccoli
• ½ blomkål
• 1 rødløg
• 2 spsk olivenolie
• 1 tsk. oregano
• salt og peber
• evt. chili, hvidløg

Sådan gør du

 

• Tænd ovnen på 180 grader
• Alle grøntsagerne renses og skæres i mindre bidder, se billede
• beklæd en bageplade med bagepapir og fordel grøntsagerne på denne
• hæld olivenolie og oregano over
• Hvis du er til chili og hvidløg, så skæres disse i små bidder og fordeles på pladen
• drys med salt og peber og sæt det hele i ovnen.
• Bag ca.45 min. Men rod indimellem rundt i det, så varmen fordeles på det hele

Noter

Næringsindhold pr. portion: 

Kcal: 125

nettokulhydrater: 8,6 gram (28%)

Protein: 3,7 gram (12%)

Fedt: 8 gram (59%)

 

Nutrition

Calories: 125kcal

Keyword grøntsager

Tried this recipe?Let us know how it was!