Oopsies
Oopsies er et klassisk "keto-brød". Det kan både bruges med pålæg på, som brødet i en burger eller måske under din pariserbøf.
Ingredienser
- 3 æg
- 100 gram flødeost
- 1 spsk grøn HUSK / loppefrøskaller
- 1 tsk bagepulver
- ½ tsk salt
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 150 grader
- del æggene, så du har hvider og blommer hver for sig
- pisk hviderne til de er lidt stive, rør salten i
- i en anden skål pisker du blommerne med flødeost
- når det er en jævn masse, pisker du bagepulver og loppefrøskaller i
- Til sidst blander du forsigtigt de to masser og rører dem sammen
- Læg bagepapir på 1-2 bageplader, alt efter hvor store Oopsies du laver
- Hæle små klumper ud på bagepapiret, jeg lavede 4 på hver bageplade
- sæt dem i ovnen på 150 grader i 20-25 min, til de er gyldne og lækre
Noter
Næringsindhold pr. Oopsie:
Kcal: 54
Nettokulhydrater: 0,4 gram ( 6%)
Protein: 3 gram ( 22%)
Fedt: 4,4 gram (73%)
Morgenmads muffin
[…] Oopsies […]