English Breakfast
Den engelske klassiske morgenmad kan skam også spises på keto. Dog bliver den ofte serveret med en skive toastbrød, det har jeg valgt at udelade her. Det er lidt for mange kulhydrater. Bønnerne er også lige på grænsen, især fordi de ligger i den sødede tomatsovs. Så hold dig til de 2 spsk. af den, så går det. Af pølser valgte jeg nogle gode ostepølser med chili og 90% kød. Der laves efterhånden mange forskellige, gå altid efter dem der indeholder mest kød.
Ingredienser
- 2 spsk Baked beans
- 2 pølser med høj kød%
- 3 stykker bacon
- 2 æg
- Lidt smør til stegning
- Salt og peber
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 200 grader
- Fordel dine bacon stykker på bagepapir på en bageplade og sæt dem midt i ovnen til de er tilpas sprøde
- Smelt lidt smør på en pande og steg pølserne ved middel varme
- Hæld baked beans i en kasserolle og varm godt op, lad dem gerne stå og simre ved svag varme imens du rører i dem jævnligt.
- Smelt lidt smør på en ny pande og slå æggene ud heri.
- Når det hele er færdigt, anrettes det på en tallerken og voila.
- Velbekomme
Noter
Næringsindhold pr. portion:
kcal: 742
Nettokulhydrater: 7,9 gram (4%)
Protein: 44,4 gram (25%)
Fedt: 56 gram (71%)
Laks i Spinat
