Avocado er en lækker snack, men den indeholder mange kulhydrater. Jeg har den stadig med i mange opskrifter, da jeg synes den er skøn, indeholder mange gode kostfibre og derfor må prioriteres lidt.

Avocado med tun
Ingredienser
- 1 avoado
- 1 dåse tun i vand
- 2 spsk creme fraiche 38% kan skiftes ud med mayonnaise
- salt og peber
- evt lidt rejer som pynt
Sådan gør du
- Bland tun og creme fraiche.
- Smag til med salt og peber
- Skær din avocado over og læg tunen i hullerne
- pynt evt med rejer