Pizza-æg
Pizzasmag og spejlæg… What's not to like?Billedet er taget af Sanne Nordberg fra maj holdet 2021.
Ingredienser
- 3 stk Æg
- 2 tsk tomatsauce eller ketchup
- 1/2 tsk Oregano
- 30 g Revet ost
- 12 skiver Peperoni
- Evt. lidt chiliflager
- Lidt smør eller kokosolie til stegning
Sådan gør du
- Smelt fedtstof på en varm pande
- Slå æggene ud på panden, som spejlæg, så de hænger sammen
- Skru ned på lav varme
- Fordel tomatsauce/ketchup ud over spejlæggene
- Drys med oregano
- Fordel osten på æggene
- Læg peperoni ovenpå osten
- Drys evt. med chiliflager
- Når osten er smeltet og peperoni-skiverne er blevet bløde/varme, er æggene færdige.
Noter
Næringsindhold pr. person:
Kcal: 529
Nettokulhydrat: 4 g.
Protein: 28 g.
Fedt:44 g.
Nutrition
Calories: 529kcal
Tried this recipe?Let us know how it was!
Keton måling
